年代文里常说的国营饭店工作油水多是真的,不
是里
炒菜的大厨还是在窗口那登记收钱端菜送菜的服务员,一个个脸色圆
,
材庞大,是这年
大家最爱的富态。
至于服务员态度差,在这边倒是还好,但肯定和现代的没法比。
林津平吃了个馄饨,也觉着好吃。面
薄如纸,和饺子尝起来的厚实完全不一样,里
的肉馅满满的一大口,落入肚子里格外满足。
要是直说想到下馆子的事,以林津平的
子肯定想到以后要经常带她来国营饭店吃饭了。
“偶尔来国营饭店这边吃也行,不过得正好这边有供应。”
黄花鱼肉质紧实带着鲜,蒸出来淋上酱汁反而更显清甜。
丝瓜
花汤味
倒是和林家煮的差不多,林津平点这
菜主要是想着小梦除了能有青菜吃外,还能喝点汤水。
夫妻俩吃着这顿下馆子饭。
他想着回
再换些粮票肉票,这样子等小梦回南城那边,去县城时如果碰上国营饭店有供应了,小梦也能直接买了吃。
他走回来坐下说:“小梦,中午有蒸黄花鱼、卤鸡
、酱片鸭肉、炒大白菜、丝瓜
花汤这些菜,主食的话有米饭、面和鲜肉馄饨,你想吃些什么?”
夫妻俩聊着天,边等上菜,她也观察着这次国营饭店之行。
和昨晚家里煮的挂面差不多。
周云梦浅笑:“没,想到这馄饨
薄,家里也不太好
,还是出来吃方便些。”
周云梦找了张桌子先坐下,现代俗称“先占个位置”。
下馆子。
林津平回来坐下:“小梦怎么了?”
夫妻俩像来时那样牵着手,继续往国营饭店去。
周云梦看着眼前这碗馄饨,一个个
薄得能清楚看见里
的鲜肉,葱花点缀,面汤清透带着点淀粉勾芡出来的稠。
这个词从脑子里冒出来时,周云梦都忍不住笑出声。
周云梦就坐在桌子前,正面着那边,她看着林津平
宽阔的背影,看见他掏钱和票给那个服务员。
她拿勺子舀了个馄饨送入嘴中,如记忆中的味
一般,馄饨
薄又
腻,一咬下去满满是咸香的肉馅,就着汤汁很是好吃。
早上逛
久的
也酸,刚坐下来吃饭菜才算是休息,这会正好再歇会。
这年
国营饭店出品,实在不说,味
也是有保证的。
他那满满一碗饭吃了几口,正好腾出一个位置放这个馄饨。
“津平,这馄饨好吃,你也试一下。”
林津平刚吃饭时也留意着小梦的神色,见她喜欢吃也高兴。
还有周云梦的一大碗飘着热气的馄饨,以及林津平的四两饭。
昨晚吃面他才发现,小梦不喝面汤,那自然也不喝这馄饨面汤的。
许久不吃,这馄饨又实在是香,周云梦连着吃了两个,这才用勺子舀了一个放林津平碗里。
别人最在意的衣服鞋子,在小梦这儿反而得退一步,她最爱的是杂志里这些能写文章投稿的信息。
偏他爱极了小梦刚才那副看到杂志投稿信息时,笑眼弯成月牙,小酒窝若隐若现,苹果肌微微鼓起的可爱样子。
有一大碗馄饨在,周云梦到底是没能吃下一整个鸡
,吃了半个剩下的都给林津平吃了。
林津平点
应好,他去窗口那找服务员点菜。
她穿书后吃过包子吃过饺子,还真没吃过馄饨。
林津平去窗口那看了下今日供应的菜色,其实来得也还算早,那些热门的肉菜也都还有。
纵然这一年多里,可以说是吃香喝辣日子不差,有钱之后也有林津平给的那些粮票肉票,这还是她来到这个年代后第一次来国营饭店吃饭。
日渐中午,国营饭店已经开始营业了,里
三三两两坐着一桌,好在还有位置。
“好。”
刚才就算没经过邮局,他也有打算在吃过饭或看完电影后,带小梦来趟邮局的。
周云梦听着周围动静,晚来的顾客问服务员要哪
菜,对方都不耐烦地说没了没了。
点的菜说多不多,但两人吃下来也是有点撑的。
很快上了碗盘蒸黄花鱼,接着是两个卤鸡
、丝瓜
花汤。
像这会听完,林津平也是说:“馄饨确实不如饺子好包,饭堂那边偶尔也有包馄饨,下次碰见了我就打回来给你吃。”
吃完也没急着走,就坐在那饭桌前聊天。
这会她给自己舀了个馄饨,是想和自己分享美味的意思,他应下,又交代说:“剩下的小梦你吃就好了,我这饭够吃的了,还有肉菜呢。”
卤鸡
肉咸香得不行,鸡肉
不韧,咬上一口顺着纹理往下撕,就能扯下一大块肉尝入嘴中。
周云梦想了下说:“我来碗鲜肉馄饨吧,这个平时少吃,再来条蒸黄花鱼,别的你看看再要些什么,不要点太多哈,我们两个够吃就行。”
周云梦把馄饨吃完,把面汤给林津平喝了,她再用勺子舀丝瓜
花汤喝。
笑出声:“小梦你高兴就好。”
林津平:“小梦,吃吧。”
周云梦笑着应好。