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笔趣阁 > 渔女赶海发家记 > 渔女赶海发家记 第29节

渔女赶海发家记 第29节

来了。

        “回来的正好,给我烧火。”海珠把芝麻铲起来,锅洗干净烧干就倒油,“烧小火,别烧大了。”

        冷油倒进黄豆,黄豆一点点炸酥却不焦,没有油篦,她只能用铲子把油锅里的黄豆铲起来,一点点篦去油。

        “不是要饭吗?弄这些什么?”冬珠捻着花生吃。

        海珠不答,抓把花椒说:“我要炸花椒油了,你快出去。”

        冬珠不等她话落就跑了,还贴心的把她二叔睡的屋关上门。

        齐老三拎着泥炉回来了,开门闻到味又退了出去,见左边和对面的邻居走出门闻味,他不好意思地赔笑。

        油炸了的花椒铲起来倒掉,海珠把姜蒜葱丢进油锅,小火慢炸,葱蒜炸焦了捞出锅。

        “好了,都进来。”海珠这才喊。

        小院里飘着描述不出的香,刺激的味转淡,这香味闻得人口生津。

        海珠接过五花肉,洗净切片用酱油、盐、姜、黄酒腌着,她让没事干偷吃的人洗手搓花生,“花生都搓掉了再把蛤蜊肉剥出来洗干净,都弄好了就把炉子烧着。”

        齐老三扛了半天的货累得肚子抽,他本想吃饱肚子睡一会儿的,弄这些过家家的玩意儿有些不耐烦。但大侄女发话了,他只能照办。

        海珠拿了个广口陶罐出来,去水珠先把炸黄豆倒进去用擀面杖捣碎,沉闷的咚咚声一下又一下,路过的人忍不住朝院子里瞅。

        炸黄豆捣得差不多了把熟花生倒进去继续捣,再然后是熟芝麻,最后是炸过的蒜和葱。

        左边的邻居在咚咚声里生火饭、吃饭、洗碗,待声音消了,他们嘀咕说:“这是搞什么的?她家是木匠?”

        而这时齐老三正饿着肚子烧炉子,待烟散去,海珠拿了平底锅出去,倒上两碗油。

        齐阿气,才买的一罐油又见底了。

        油烧得冒烟,海珠着锅柄端着锅把油倒进混着花生黄豆芝麻的瓦罐里,刺啦一声,香味儿出来了,围观的人一致咽口水。

        “,拿筷子搅一搅。”

        “我来。”冬珠像个陀螺,跑进屋拿了筷子又跑出来,搅着炸料咽口水,“泼了油是不是就能吃了?”

        “我菜用的,让开。”又倒进去一油,海珠放下平底锅接过筷子在刺啦声里快速翻搅。

        她防贼似的在三个孩子脸上看一圈,说:“不能偷吃,三叔,继续烧火。”

        烧火的活儿是风平的,谁都不能跟他抢,他把齐老三挤走,搬来他专属的小板凳,问:“姐,大火还是小火。”

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