子?不需要发很久，相反，要将发好?的小面团浸泡在水中片刻，这样是为了让面团更好?的收水分，待会儿贴锅时，面饼就会十分柔，容易满汤汁。

        这?菜对甜姑而言，其实已经相当?地熟悉了，因为这是她在顾家村时，最常的一?菜，没?有其他的原因，因为家家都爱吃地锅鸡，包括顾老太太，所以只要顾家情况稍好?一些，能杀鸡了，就一定会这?菜。

        只是没?想到大将军也喜欢吃。

        锅里的鸡肉此时已经响起了咕噜咕噜的声?音，甜姑掀开盖子?，一郁的鸡肉香味已经飘了出来，也飘到了外面，顾显城显然被这滋味引，他的确有些饿了，于是朝这边看了好?几眼，甜姑净手，准备贴饼。

        地锅鸡的汤汁多，和先前干爽的炉焙鸡不一样，保持锅中有半锅香的鸡汤，将水盆里面的小面团一个?个?拿出来，扯成小面饼的形状，啪叽一下！就轻轻松松地贴到了铁锅的边缘。

        因为小面团都是事先在水里浸泡过的，十分柔，扯起来也不费事，于是很快，大铁锅周围全被均匀地贴上了一层面饼，那面饼是椭圆形的，一半在外面，另外一半浸泡在鸡汤里面，没?多会儿就能满郁的鸡汤，而贴在外面的那半边，就会被铁锅烙的焦香。

        从杀鸡开始差不多过去了半个?时辰，甜姑终于把?地锅鸡给好?了，她正准备端出去时，顾显城却?像等不及一般亲自走了过来：“我来吧。”

        这铁锅有点沉有点，甜姑的确有些费劲，但是这菜就得端着锅吃，顾显城倒是轻轻松松就将铁锅端了出去，随便找了个?饭堂的位置，坐下了。

        说来也奇怪了，偌大的饭堂现在就他们两人，平时即便是关?门了，也有一群贪吃的过来寻觅吃食，可这都过去了好?久，愣是没?有看到一个?人，甜姑走到顾显城边，正犹豫要不要先走，顾显城指了指对面：“坐下一起吃。”

        甜姑愣住，正要说什么，顾显城打断了她的话：“坐下吧，你来的第一日没?有人告诉过你城阳军没?那么多规矩吗，一整只鸡，我吃不完。”

        小宝此时爬到顾显城上，张嘴呜呜哇哇的，像是也想吃，眼看儿子?这般，甜姑索也不别扭了，添了副碗筷就坐了下来。

        她没?有?谢，但也没?说话，只是将小宝抱在了自己怀里，然后又端了一碗刚才蒸的鸡，先给儿子?喂饭。

        顾显城看了一眼这熟悉的蒸鸡，忽然?：“这鸡……”

        甜姑耳一红，想到之前也给他过这个?，有些心虚的解释?：“小宝还小，只能吃这个?和一些清淡的食物。”

        顾显城点了点：“你可以用鱼肉熬粥喂他，更有营养。”

        一听说鱼肉，甜姑眼睛一亮：“咱们这边也有鱼吗？”

        在她的印象里，边关?连条河都看不见?，运送水产的运费也过于昂贵，应该是没?有这些东西?的。

        谁料顾显城云淡风轻地点了点：“这边虽然和中原离得远，但是和北方大燕离得近，墨兰城那边就有河，离这里最近的武功县，也盛产水产。”

        甜姑惊讶极了，她还是第一次听说，顾显城继续?：“过两日不是休沐，你若是想出去，可以去周边看看。”他一边说着，一边还从腰上解下了一个?腰牌递给她，甜姑更惊讶了。