白小弟哼了声,开始认真烧火。
宋小冰更有兴趣,“比啥?”
她也动了筷子,夹了白小弟
的。
种花家的姑娘生来好强。
白淑华笑着点
,“没说你是退步啊。”
这时候宋小冰已经问了,“姥爷,这俩菜你哪个更合口啊?”
她要了一半的五花肉,先将肉片煎一下,煎到两面金黄盛出来,锅底还剩下了荤油。
宋小冰梗着脖子,“可还是差淑华一截啊,我也没瞎说。”
放干辣椒段、大料、葱姜蒜末煸香,然后放一勺大酱炸香,放入土豆块,快速翻炒,加入酱油继续翻炒。
老大夫招呼
,“都吃,都吃。”
白淑华就
,“普通的家常菜
法都是大同小异的,还能创新咋滴,可别看步骤差不多,
菜也是一个人一个味儿。”
“小冰姐,我自己烧火,你没我会烧火。”白小弟要自己动手。
宋小冰不依,“就选一个,不许都选。”
宋小冰对他招手,“你跟我烧火,别打扰淑华,你
饭没淑华
的好吃。”
白小弟
着小
脯,“我就说我厨艺进步了,你们还不信。”
午饭桌上,两碗五花肉烧土豆分别放到了两边。
老爷子看着他们笑,“这又是闹啥妖,都好吃。”
既然是比赛,自己亲兄弟也不能让着啊。
白小弟胆子大了,“姐,咱俩比比。”
吃两口米饭,压下味
。
宋小冰对着老大夫说
,“姥爷,你尝尝这菜。”
宋小冰看热闹不嫌事大,拍着巴掌,“好啊,好啊!”
在土豆都裹满酱稍微有点焦香感的时候加入之前盛出去的五花肉片,加清水盖锅盖。
白淑华伸出三
手指,“我从三岁就开始烧火了。”
宋小冰气呼呼的,“我还不愿意帮你烧呢。
菜不行,我认,烧火是我的强项好么。”
反正两个锅,也不怕耽误饭时。
宋小冰也迟疑了,“还真不好说,都
好吃的,小军这次超常发挥了。”
白淑华看着他夹了一筷子她
的五花肉炖土豆。
她又夹了自己
的一块土豆,肉酱香味
郁,很是入口即化。
宋小冰看向食材,“要不就
五花肉炖土豆,一人炖一份。”
吃进嘴里,很面
,用
一抿就碎了,有肉味儿,好吃的。
老爷子反问,“你觉得哪个更好?”
扭
看去,白小弟也在盖锅盖。
白小弟回答,“自然是比
菜啊,一会咱俩一人
一
菜,看谁的更受欢迎。”
“噗哈哈…资深烧火小能手!哈哈…”宋小冰笑得
肚子。
一样的有点浪费,不一样的又不好比。
白淑华也愿意陪着她们闹,“那
啥菜?是
一样的还是不一样的。”
用来拌米饭再好不过了。
白淑华捂嘴笑,“好了,知
你是资深烧火小能手了。”
白淑华没有意见,白小弟更是嘴
,那就来吧。
这事就是这么奇怪。
这就是为啥对着视频
菜,能
出千八百样来。
白小弟不爱听,“我哪次
饭你也没少吃。”
没夹肉,夹的是土豆。
仔细看就是白淑华面前一碗,白小弟面前一碗,不过因为都靠里,不是太明显。
一时真不好评价到底哪个更好,半斤对八两,真的差不多。
宋小冰叹口气,“看来是没法子分出胜负了,你俩
的差不多啊。”
白小弟
着小
脯,很是不服气,“今天的我已经不是以前的我了,进步巨大。”