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渔女赶海发家记 第64节

其他人这才反应过来,海珠是怎么抓住这三条鲨鱼的?

        “鲨鱼跟海豚打架,海豚胜了,我把它们不吃的捡回来了。”海珠轻描淡写地说。

        也就是说她刚得的二百六十两银子是白得的?娘的,竟然还有这种好运dao!

        从码touchui过去的海风都是酸溜溜的。

        海珠笑嘻嘻地提着桶放在木板车上,看见mao小二,她招呼dao:“mao二哥,晚上去家里吃炖鱼翅。”

        “好,你给我留一碗,我下值了过去。”

        “我说真的,我给你留一碗,你记得过去。”海珠推着老gui爬上木板车,插上木栏,她走到船上看鲨鱼肉,最后只留了一块儿没牙dong的,其他的都倒进海里。

        围观的人散了,他们看完热闹去忙活自己的事,海珠拉着木板车去找张掌柜,他正在查看他买的香料,跟行商扯pi山胡椒的品相不如上一批。

        海珠过去拿截树pi闻了闻,问:“这是什么?”

        “茴香gen,炖肉很出味的。”行商看她一眼。

        “这个呢?”海珠又拿一截棕色的木tou。

        “山胡椒的gen,煎肉的时候刮些沫沫下来,很香的。”

        “我看看你卖的都有哪些香料?”海珠去看行商的货,要不是恰好遇到了,她还不知daozuo菜还能用这么多调味的。

        茴香gen、茴香果、香茅草、山胡椒、桂树pi、山胡椒的gen、陈pi、丁香、香叶、草果、甘草……

        海珠让行商各给她称两斤,香茅草买了一捆,算完账手里少了五十三两。

        “你过来找我有什么事?”张掌柜还在等她。

        “我不会chu1理鲨鱼鳍,想问问你这该怎么zuo。”海珠说。

        张掌柜笑而不语地看着她。

        海珠也笑了,说:“我想会chu1理鲨鱼鳍的厨子应该不少,就是烧火的伙夫大概也是看过的。”

        “想从你这里占点便宜真不容易,之前可说好了,你捕捞起来的东西要卖我一半。”

        “剩下的这些也不多了,两家一分,我没卖的了。”海珠耸肩,“张叔要是愿意帮忙,晚上我请你吃鱼翅汤。”

        “行,你先回,我下午过去。”张掌柜朝木板车上看一眼,指点说:“回去烧一锅开水,把这些鱼鳍倒进去煮两gun,鲨鱼pi都给刮干净。”

        海珠dao了谢,拖着木板车回家。

        冬珠和风平割了韭菜正在院子里择,听到车轱辘声迎出去,“姐,你这么快就回来了?”

        “嗯,碰巧遇到海豚和鲨鱼搏杀,我捡了漏,就回来了。”海珠冲巷子里的阿嫂阿婶喊:“我请了九贝食肆的张掌柜来教我炖鲨鱼翅,想吃鱼翅汤的晚上早点过来呦。”

        巷子里的人无一不应好,有几个人放下针线出门,要去问问自家的亲戚过不过来。

        海珠提着装鲨鱼鳍的桶去隔bi食肆,锅里烧着水,她拿砍刀砍掉鱼鳍上多余的鱼肉,鱼肉里的汁水崩在shen上腥臭难闻。

        “狗在shen上niaoniao了。”chao平nie着鼻子瓮声瓮气地说。

        冬珠路过嘎嘎大笑。

        海珠指了下这个小鬼tou,说:“你就嫌弃吧,等我zuo好了你别吃。”

        chao平一听,又皱着眉tou凑过去,违心地说大姐香。

        这下海珠也忍不住笑了,她不折腾鲨鱼肉了,闻着就没食yu,就不浪费香料了,ting贵的。

        “大姐,水开了。”风平喊。

        “来了。”海珠按张掌柜交代的,把鱼鳍都放进开水锅里,煮了几gun,黑色的鲨鱼pi绽开,她用铲子捞起来泡冷水里。

        十四个鱼鳍装在大木盆里看着还ting可观,海珠带着冬珠和风平盘着tui坐石tou上用锋利的贝壳刮黑色的pi。鲨鱼pi经过水煮,

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